1、牛奶醒酒法2、豆腐解酒3、皮蛋醒酒法4、蛋清醒酒法5、杮子醒酒法 方法/步骤 1 牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。 2 豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。 3 皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 4 蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。 5 杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。