干黄豆 300克、水 1400克、米醋 40毫升。1、第一步把准备好的黄豆泡入水中6小时。2、倒入豆浆机磨成豆浆。3、把豆浆过滤一下。4、放入锅中煮熟,加入米醋。5、不停搅拌至豆浆结块。6、结块后放入豆腐盒里,盖盖,放上重物,压30分钟。7、时间到后把豆腐倒出,这样就已经完成了。