1、鸡腿580g，花旗参15g，清水适量。2、将鸡腿焯烫一下，再次洗净。3、将全部食材放煮锅中，一次性加足适量的清水。4、盖锅盖，大火煮滚。5、捞起泡沫，关火。6、整锅倒入电炖锅中。7、盖锅盖，通电，大火，炖2小时。即可关火。
