1、杂粮煎饼的做法:(1)放好面糊。(2)将面糊刮匀。(3)打上鸡蛋并刮匀。(4)放上香菜香葱和榨菜,可以根据当地适当调节。(5)折叠一下,抹上独家秘制甜面酱和辣椒酱。(6)放上脆饼和生菜。(7)卷好后,在中间切开,对折即可。2、杂粮煎饼的配料:面糊配方及秘制酱料。