泡花茶最好先将茶叶洗净，然后将茶叶放入壶中，倒上适量的温水。第一次冲泡要将水倒掉，这样可以去除茶叶中的杂质，并使茶叶展开，更好地释放花香。第二次冲泡时，用80℃左右的温水，浸泡3-5分钟即可，时间过长会使茶液变得苦涩。冲泡时最好用玻璃器皿，可观察茶叶的状态，也更容易控制茶水的温度和时间。此外，泡花茶的水最好是纯净的温水或矿泉水，不要用自来水或热水。
