乌龙茶正确的喝法:
1. 先洗涤茶具,将乌龙茶叶放入茶壶中;
2. 用80-90℃的温水泡茶,大概20-30秒左右就可以品尝,第一泡通常只是用来浸润茶叶和清洗茶壶;
3. 第二泡是乌龙茶的精华,可以泡约30秒左右;
4. 第三泡之后每泡可适当延长泡茶时间,达到自己喜欢的口感即可。
乌龙茶功效:
1. 减肥:乌龙茶含有丰富的多酚类化合物和儿茶素,可以加速脂肪代谢,帮助消除脂肪。
2. 抗氧化:乌龙茶含有较多的茶多酚,有抗氧化作用,可以抵御自由基的危害,降低患癌症的风险。
3. 保护心血管:乌龙茶中的儿茶素可以抑制血小板凝聚和血脂的氧化,起到保护心血管的作用。
4. 去疲劳:乌龙茶中含有天然咖啡因,具有提神醒脑、消除疲劳的作用。
5. 预防龋齿:乌龙茶中含有类胡萝卜素、维生素C等成分有预防龋齿和口腔疾病的作用。