1、准备好皂角米、桃胶、雪燕。2、将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。2、桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。3、去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。4、将鲜银耳浸泡20分钟,撕成小朵,备用。5、红枣去核。6、锅里加水,加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。7、加入鲜银耳。8、大火煲开后再煮3分钟左右。9、转小火煲30分钟。10、加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全溶化。11、养颜桃胶银耳羹做好啦~