1、主料:鲜面条300克、黄瓜100克。2、辅料:花生酱、生抽、香醋、拌饭酱各适量3、将面条放入锅中煮熟。4、黄瓜擦成丝。5、将一大勺花生酱和醋,生抽,拌饭酱一起拌匀,(可适当加些纯净水调匀)。6、煮好的面条捞出过纯净水。7、过完冷水的面条沥干水捞出,倒入调好的酱汁。8、放入黄瓜将面和酱汁拌匀。9、吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用。