东北地区种植的一些菜品，产量较高的有以下几种：
1. 白菜：东北地区气候适宜白菜生长，产量较高，白菜在东北地区也是一种主要的蔬菜品种。
2. 土豆：东北地区土壤肥沃，适合土豆生长，土豆种植面积较大，产量也比较高。
3. 大葱：大葱在东北地区也是一种主要的蔬菜品种，产量较高，适合在寒冷的气候条件下生长。
4. 胡萝卜：胡萝卜在东北地区也是一种主要的蔬菜品种，产量较高，适合在寒冷的气候条件下生长。
总的来说，东北地区适宜种植的蔬菜品种较多，近年来政府也对农业进行了支持，种植的技术也在不断提高，导致产量较高。
