宋朝没有大口缸的原因可以从以下几个方面来解释：
1. 冶炼技术的限制：宋朝时期，虽然冶炼技术有了一定的进步，但仍然相对落后。大口缸需要高温来烧制，但宋朝的冶炼技术无法达到足够的高温，制造大口缸的条件不具备。
2. 窑口的尺寸限制：宋朝的窑炉尺寸相对较小，无法容纳制造大口缸所需的巨大型号。这是由当时建窑烧瓷的工艺限制所决定的，窑口的尺寸限制了瓷器的造型和尺寸。
3. 制作工艺的考量：大口缸是一个庞大的容器，制造工艺复杂且耗时，需要投入大量的人力和物力。而宋朝时期，主要的陶瓷制作工艺都集中在瓷器的生产上，对于大口缸这类容器的需求并不是主要的。
4. 社会需求的变化：宋朝时期，由于农业生产的发展，人民的生活水平提高，对于日常用品的需求逐渐增加。相对于大口缸，宋朝的社会更需要更加细腻、精巧的瓷器，以满足人们对品质、美观的追求。
综上所述，宋朝没有大口缸主要是由于冶炼技术和制作工艺的限制，以及社会需求的变化等多重原因造成的。尽管没有大口缸，宋朝的陶瓷制作技术仍然非常出色，以青瓷为代表的瓷器成为文化传承的重要组成部分，对后世的陶瓷制作产生了重要影响。
