1. 挑选新鲜的桑葚，去掉叶子和杂质，清洗干净；
2. 取一定量的桑葚放入玻璃瓶中，注满清水，不要注太多，约为桑葚的2-3倍；
3. 盖上盖子，放置于阴凉处，静置6-8小时，以便桑葚充分吸收水分；
4. 滤掉泡好的桑葚，留下桑葚水，可以加入适量的蜂蜜、冰糖等调味品，搅拌均匀；
5. 最后，将桑葚水放入冰箱冷藏，直至饮用，喜欢凉的可以加冰块。
注意事项：
1. 桑葚泡水的时间不宜过长，否则桑葚会发酸，影响饮用效果；
2. 桑葚水不宜过量，因为桑葚含有酸性物质，过量饮用会刺激胃黏膜，引起不适；
3. 桑葚水不宜空腹饮用，最好在饭后半小时左右饮用，以免刺激胃肠道。
