菠萝蜜籽是可以吃的。菠萝蜜籽含有丰富的纤维和蛋白质，并且富含多种营养物质，如镁、锌、铁等。可以将菠萝蜜籽炒熟或者磨碎后加入食物中食用，也可以直接咀嚼食用。但是要注意的是，菠萝蜜籽较硬且容易咬碎牙齿，所以在食用时要小心咀嚼。另外，食用菠萝蜜籽要适量，过量食用可能会导致不适感或消化问题。
