肉骨茶的功效：
1. 增强体力：肉骨茶富含蛋白质、氨基酸和影响人体能量代谢的钙、铁、锌等微量元素，能够增强身体的体力和抗疲劳能力，是劳动人民的滋补佳品。
2. 补肾壮阳：肉骨茶中的骨头、牛筋等富含硒和锌等微量元素，能够提高男性人体内睾酮（促进性腺发育和男性生殖功能）的含量，增强男性性功能，有明显的补肾壮阳作用。
3. 缓解压力：肉骨茶中含有丰富的谷氨酸和谷胱甘肽等神经递质，能够促进神经系统的代谢和调节神经功能，达到缓解压力的作用。
4. 降血脂：肉骨茶的骨头、筋膜等部位含有丰富的胶原蛋白和胶质蛋白，能够降低人体内的胆固醇和三酰甘油水平，有效预防和治疗高脂血症等疾病。
肉骨茶的禁忌：
1. 儿童和老年人不宜多食用：肉骨茶是肉类熬制的汤料，长时间煮炖会让肉类蛋白质分解成麻烦，多吃易导致消化不良、腹泻等消化系统不适，尤其是儿童和老年人更应避免。
2. 胃溃疡患者不宜食用：肉骨茶中的脂肪、油脂等物质，会刺激胃酸分泌，容易引起胃溃疡等消化系统疾病的恶化，患有胃溃疡等消化系统疾病的人应尽量避免食用。
3. 对咸的适应能力差的人不宜食用：肉骨茶中会添加一定的盐和调味料，对咸的适应能力差的人食用过量容易导致高血压和心血管疾病等健康问题。
