1、香菇和腊肠切片,胡萝卜切丁,小葱切成葱花。2、生抽、老抽、蚝油、白糖、香油放入碗中,加少许清水调成酱汁。3、平底锅倒少许油,下配菜炒香后盛出。4、大米陶洗干净,放入电饭锅中,加入足量清水,倒入酱汁。5、把配菜倒入锅中搅拌均匀。6、选择煮饭功能。7、出锅后撒上葱花。香喷喷,巨好吃!