酸菜炖多长时间能熟

酸菜炖的时间取决于具体的食谱和炖煮的方式。一般而言，酸菜炖需要炖煮约1-2个小时才能煮熟。炖煮的时间可以根据个人喜好和口感来决定，有些人喜欢更加煮烂的口感，可以延长炖煮的时间，而有些人则喜欢保持一定的酸菜的嚼劲，可以适当缩短炖煮的时间。建议在炖煮的过程中尝试一下酸菜的熟度，根据自己的口味来调整炖煮的时间。