茯苓是一种常用的中药材，可以煮粥。将茯苓加入粥中煮熟，可以增加粥的营养价值，也可以发挥茯苓的功效，例如促进消化、利尿、祛湿等。但是需要注意的是，茯苓具有一定的药性，不适合大量食用。在使用茯苓煮粥时，建议适量使用，不要过量。另外，如果有特殊的身体状况或者正在服用其他药物，最好在医生的指导下使用茯苓。
