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煎牛排最忌什么东西呢
分类:
经验
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煎牛排最忌让牛排过度
煮熟
。过度煮熟牛排会使肉质变得干燥、坚硬,失去原本的嫩滑口感和鲜嫩味道。在煎牛排时应控制好烹饪时间,让牛排在内部仍然保持着粉红色的温度。
标签:
最忌
牛排
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