1、用料:菠萝蜜核适量、清水适量。2、准备一盒好吃的菠萝蜜。3、吃完的核不要丢,清洗干净。4、奶锅内加适量清水,放入菠萝蜜核。5、盖上锅盖,中火煮开。6、避免沸水溢出来,不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟。7、清水变成暗红色关火。8、菠萝蜜核可以轻易扎破即可。9、菠萝蜜核外壳又薄又脆,很容易切开。10、这个味道真的像煮熟的菱角哦。