1、食材:菠菜 150克、白丸子 100克、鸡精 20克、姜 20克、盐 10克、胡椒粉 10克。2、菠菜切段。3、姜切片。4、锅中倒水,放入白丸子。5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。6、烧开后,放入菠菜。7、煮熟盛出即可。