1、材料:肉馅适量、玉米适量、肠衣适量、酱油适量、白糖适量、红曲粉适量。 2、在肉馅中加入适量的宝宝酱油。 3、将玉米煮熟,倒入食材中。 4、加入适量的白糖。 5、加入适量的红曲粉。 6、一只手戴上一次性手套,把肉馅搅拌均匀。 7、将抓匀的肉馅加入灌肠器中,做成香肠。 8、将香肠用牙签扎上洞,放入开水中煮熟。 9、后翻到阴凉通风的地方晾晒24个小时。 10、最后放入烤箱中烤熟就可以了,美味的玉米火腿肠就烤好了。