种植木耳的方法如下：
1. 材料准备：购买干燥的木耳菇种子、大米或残渣以及一个浸泡用的容器。
2. 浸泡木耳菇种子：将木耳菇种子放入容器中，用清水浸泡8-10小时，直到种子变软。
3. 准备培养基：取一半大米或残渣，煮熟后晾凉，与浸泡好的菇种混合在一起，搅拌均匀。
4. 菇种播种：将混合好的菇种和培养基放入塑料袋或密封容器中，将菇种均匀撒在表面上，然后用干净的湿布覆盖住。
5. 培养环境：将袋子或容器放置在阴凉、通风良好的地方，保持温度在18-25摄氏度。为了提供光照，可以每天将木耳菇放在日光下晒10-15分钟。
6. 喷水保湿：保持培养基湿润，每天用喷雾器向木耳菇喷水，保持适宜的湿度。
7. 观察生长：大约1-2周后，你会看到菇丝开始生长，这时可以打开袋子或容器，将其移至明亮的地方。
8. 集菇：等到菇头扩张成形后，伸直手指将菇均匀地断开，注意不要伤到菇丝。然后，将木耳菇拔出，可以进行清洗和烹饪了。
总之，种植木耳需要注意保持适宜的温度和湿度，同时提供充足的光照和适当的通风。遵循上述步骤，你就可以在家中种植木耳并享受其美味了。
