喝茶最忌讳以下几个方面的东西：
1. 咖啡因：咖啡因会刺激中枢神经系统，增加心率和血压，容易导致失眠、焦虑和神经紧张等问题。因此，喝茶时应避免同时摄入咖啡或其他含有咖啡因的饮料。
2. 高温茶水：过热的茶水容易对口腔和消化道造成刺激，增加食管癌和胃癌的风险。最好等茶水稍微冷却一些再饮用。
3. 糖分过多：过多的糖分会增加热量摄入，并可能导致血糖波动和肥胖等问题。最好适量减少糖的添加量，或选择不加糖的茶饮。
4. 添加过多的添加剂：一些茶饮料中可能会添加防腐剂、人工色素、甜味剂等，长期饮用可能对健康造成不利影响。建议选择天然、无添加的茶饮。
5. 空腹饮茶：空腹饮茶会使得茶叶中的茶碱和茶鞣酸刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，可能引起胃痛、胃灼热等不适。最好在吃饭后一段时间再喝茶。
总体来说，喝茶应遵循适量、温度适宜、无添加剂的原则，根据个人身体状况和偏好选择合适的茶叶和饮用方式。
