1、主料:香菇200克、高汤500克。2、辅料:盐2克、胡椒粉2克、香葱10克、鸡精2克、香油2克。3、香菇清洗干净。4、高汤一盆。5、倒进锅里烧开。6、再倒进香菇。7、放点盐烧开。8、煮熟,放入香葱,调味鲜,胡椒粉烧开出锅即可。