1、食材:鸭舌250g、葱适量、姜1块、细盐适量。 2、备好鸭舌头一份。 3、锅里加入少许的温水及一把细盐。 4、将鸭舌搓洗好,再控水码在盘子里。 5、用适量姜片及葱段提味。 6、入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。 7、这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。