1、主料:鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g。辅料:油适量、盐适量、烧烤调料适量。2、火腿肠均匀的切段,用烧烤调料拌匀。3、鲜肉切片后,用烧烤调料拌匀。4、鸡脖子用烧烤调料拌匀。5、生菜洗干净,留着包烤肉吃。6、香菇、平菇和青椒洗干净,切成小块。7、电饼铛上下盘都加热,倒入油,把主料放盘上烤,边烤边吃。8、烤熟的可以放盘子里,随时夹取。