凉拌苦杏仁的正确食用方法 拌杏仁的步骤

凉拌苦杏仁的正确食用方法 拌杏仁的步骤

1、主料:苦杏仁300克、黄瓜1根、味极鲜酱油适量。

2、取出苦杏仁,苦杏仁焯水,入锅煮个滚就可以了。

3、趁热去皮,将皮撕破一点,一捏就可以了。

4、放入清水中浸泡,一天换两次水,泡一周左右,去毒性。

5、黄瓜去皮切丁。

6、杏仁洗净控水。

7、放入黄瓜丁加入味极鲜酱油拌匀即可。