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阿胶膏最忌讳什么食材
分类:
经验
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阿胶膏最忌讳豆类食材,因为豆类食材含有大量的
酸性
物质,会与阿胶中的胶原蛋
白发
生化学反应,降低其
营养
价值和药效。因此,在制作阿胶膏时,应避免使用豆类食材。
标签:
阿胶
忌讳
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