cheese通常被翻译为“奶酪”，是一种食物，由牛奶或其他哺乳动物的奶制成。奶酪有各种不同的种类和口感，最常见的有切达奶酪、布里奶酪、蓝奶酪和起司。奶酪可以被用于制作各种菜肴和面点，也可以直接食用。在日常生活中，人们通常将奶酪加入到三明治、比萨、汉堡等食物中作为配料。而在其他文化中，奶酪也被用作甜点的一部分，例如奶酪蛋糕和奶酪糖果。
