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黑木耳要焯水吗
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经验
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黑木耳需要焯水。焯水可以去除黑木耳表面的杂质,并软化木耳,使其更易于
烹调
和消化。焯水的步骤是将黑木耳放入滚水中,煮沸1-2分钟后捞出用冷水冲洗,然后可以进行下一步的烹调。
标签:
要焯
黑木耳
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