普洱茶和普洱熟茶都属于普洱茶,但是它们的制作过程和口感有所不同。
普洱茶是指经过自然发酵的未经加工的茶叶,又称为生茶。生茶通常在制作后需要放置陈化,经过数年、甚至数十年的陈化,才会达到其最佳的口感和香气。
普洱熟茶(也称为熟茶或熟饼)则是经过人工堆制、发酵、蒸压等工序制成的。经过这个过程,茶叶中的草味和生涩会被大大降低,口感会变得更加柔和、醇厚,而香气也会更加浓郁。
普洱茶和普洱熟茶都属于普洱茶,但是它们的制作过程和口感有所不同。
普洱茶是指经过自然发酵的未经加工的茶叶,又称为生茶。生茶通常在制作后需要放置陈化,经过数年、甚至数十年的陈化,才会达到其最佳的口感和香气。
普洱熟茶(也称为熟茶或熟饼)则是经过人工堆制、发酵、蒸压等工序制成的。经过这个过程,茶叶中的草味和生涩会被大大降低,口感会变得更加柔和、醇厚,而香气也会更加浓郁。