肉桂的功效与作用:
1. 调节血糖:肉桂中含有一种名为MHCP的成分,能促进胰岛素作用,从而调节血糖,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
2. 提高免疫力:肉桂中富含挥发油和酚类化合物,可以增强身体免疫力,预防感冒和流感等疾病。
3. 抗菌消炎:肉桂中的挥发油可以有效抗菌消炎,特别是对于口腔、肠胃和皮肤疾病的治疗有一定的帮助。
4. 消除口臭:肉桂的口感辛辣,能够消除口臭。
5. 改善口味:烤肉、糕点、果汁等食物中添加肉桂,能够使食物的口味更加醇厚。
肉桂的煎法:
1. 肉桂茶:将肉桂放入热水中浸泡,冲泡后即可饮用。有调节血糖、提高免疫力、消除口臭等功效。
2. 肉桂水:将肉桂在水中煮开,略微加糖后即可饮用。有润肺止咳、消炎抗菌的功效。
3. 肉桂糊:将肉桂粉和糯米粉一起煮成糊状,增加食欲,对于肠胃不适、腹泻等症状有一定的缓解作用。
4. 肉桂浸鸡蛋:将肉桂和鸡蛋一起煮熟,可以增加鸡蛋的营养价值,提高免疫力。