1、吃饺子寓意招财进宝。2、吃鸡寓意有计。3、吃年糕寓意年更比一年好。4、吃煎堆寓意金银满屋。5、吃樟茶鸭寓意齐齐整整。6、吃如意菜寓意“升”和“发”。7、吃鱼寓意年年有余。8、吃汤圆象征阖家团圆美满。9、春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。受到中华文化的影响,世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。