1、主料：猪鼻300克、蒜苗5颗、青辣椒3颗。辅料：盐适量、调料适量2、准备材料，洗净。3、辣椒切丝，蒜苗切段，猪鼻切片。4、锅放油，先下蒜白。5、蒜白翻炒一分钟下辣椒和蒜苗翻炒。6、炒的差不多了加入调料，盐，加入猪鼻翻炒。
