香油是一种植物油，通常是由芝麻或花生等油料榨取得到的。它具有浓郁的香味和独特的风味，常常用于烹饪、调味和制作腌制品等。为了制造香油，通常会将油料破碎并榨汁，然后将榨出的油在高温下炒煮，使其呈现出一种独特的香气。最后，经过过滤和沉淀等工艺步骤，香油可以得到纯净的成品。
