1、食材:鸡蛋四个,玉米油40克,酸奶60克,糖50克,低粉120克,蜜红豆50克鸡蛋。2、打入盆中,盆放入四五十度的温水中。打蛋器低速打出大泡。3、一次性加入糖,高速打。4、约十分钟左右,打至蛋液滴落后不易消失。5、加入酸奶,低速打匀。6、沿盆边,加入玉米油,低速打匀。7、加入过筛二次的低粉切拌匀。8、放二分之一蛋糊于烤盘中。9、撒上蜜红豆。10、倒入剩下的面糊。11、烤箱180度,中上层,二十分钟出炉放凉。12、切块。