1、用料:水煮牛肉一份,宽粉适量。 2、锅中加入500ml的清水。 3、水开后加入自带的牛油底料。 4、放入自备宽粉。 5、下入自带蔬菜。有海带、黄花菜、天目山笋等。 6、水开后下入自带牛肉。 7、牛肉煮熟后盛出,并在顶上撒上自带的干料包,有辣椒,金蒜粒,花椒。 8、热锅倒入自带的蒜香油。 9、油热后泼在辣椒干上。 10、一份水煮牛肉就完成。