卡瓦石与和田玉的鉴别方法如下：
1. 颜色：卡瓦石通常为铁锈红、暗绿或黑色，而和田玉则呈现出浅绿、浅白或奶黄色。
2. 质地：卡瓦石的质地通常较硬，具有明显的晶体结构；而和田玉的质地较细腻，具有润泽感，制作的玉器表面通常光滑。
3. 透明度：卡瓦石一般为半透明或不透明，而和田玉通常具有一定的透明度。
4. 密度：卡瓦石是一种重石，密度相对较大，而和田玉的密度较小。
5. 独特性：卡瓦石通常具有均匀的矿纹和矿斑，而和田玉则常常具有独特的天然纹理，如鱼渊纹、交接纹等。
除了上述主要的鉴别方法外，如果需要对卡瓦石和和田玉进行更准确的鉴别，建议请专业的宝石鉴定师参与，使用专业的仪器和技术进行鉴别。
