脆柿软了还能吃，但口感和味道会有所变化。脆柿软化通常是由于果肉的水分流失或糖分的转化导致的。软化后的脆柿可能会变得粘稠，口感会变成润滑而不再是脆爽的。食用软化的脆柿可能会感觉过熟或过甜。建议将软化的脆柿放入冰箱冷藏，这样可以延缓柿子的软化进程。如果软化的程度不严重，你仍然可以食用它们。但如果柿子出现腐烂、发霉或产生奇怪的气味，那就不要食用了，以免引发健康问题。
