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原浆是什么意思
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经验
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原浆是指酿造
啤酒
、白酒、黄酒等酒类时所用的粮食原料加水后的混合物。通常情况下,原浆的麦芽或其他粮食原料与水的比例是1:3-4。它是酿造酒类的基础,含有大量的
淀粉
和糖分,经过发酵和蒸馏
后能
够变成酒精。
标签:
原浆
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