1、贝丁160g,油适量,盐适量,辣椒适量,葱适量,番茄酱两勺,鸡精适量。2、把贝肉从贝壳上取下来,洗好。3、贝丁切块;4、少取葱花;5、放油葱、辣椒面;6、倒入贝丁翻炒;7、放入番茄酱、盐,翻炒。炒熟后加鸡精出锅。