1、原料:韭菜花、韭菜、盐。 2、新鲜的韭菜花去老梗(多清洗几遍)。 3、摊开放通风处晾干水分。 4、韭菜洗净晾干(切碎备用)。 5、把韭菜和韭菜花放入料理机,加入少许的水打碎(加入适量的水是为了方便搅拌)(加入韭菜口味会更浓厚)。 6、加入适量的盐(根据个人口味添加)搅拌均匀。 7、放入干净的罐子,密封好放入冰箱冷藏7天就可以食用了。