酸辣粉的做法及配料 简单又好吃的酸辣粉做法

酸辣粉的做法及配料 简单又好吃的酸辣粉做法

1、木耳切丝,豆芽洗净。

2、锅里水烧开,红薯粉放进煮熟(如果是干粉,需要提前冷水泡软)。

3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。

4、姜切末,大蒜切末,葱切末。

5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜,蒜加碗中拌匀,浇上热油,好吃的酸辣粉就做好了。