1、主料:花椒50克、盐25克。2、辅料:小茴香10克。3、做法:(1)花椒50克。(2)小茴香10克。(3)精盐25克。(4)把花椒和小茴香混合用水冲一下沥干水分。(5)炒锅加入花椒和精盐。(6)小火慢炒,记得不停的翻动。(7)炒出花椒的香味,花椒变黄时关火。(8)摊开凉凉。(9)将花椒和食盐一起放入料理机中研磨。(10)研磨好的椒盐粉,凉后放罐子里密封保存。