1、主料:蚕蛹500g 辅料:淀粉适量、花生油适量、椒盐适量。2、蚕蛹放锅中煮15分钟,捞出控水。3、每个蚕蛹用刀切两半。4、准备淀粉,把蚕蛹粘上淀粉。5、锅中倒油烧热,把蚕蛹放锅中炸酥。6、装盘撒点椒盐就可以享用啦。