1、把菜切好备用番茄切成薄片。2、锅中油热是把姜蒜花椒辣椒爆香。3、把番茄和辣椒一块倒入迅速翻炒。4、加入适量的盐把番茄炒入味就可以了。5、出锅之前撒上一些鸡精提鲜。6、酸辣的番茄片就出锅，我忍不住就尝了一口，好辣呀!不过很好吃的。
