1.外观：好的龙井茶叶外形整齐，呈扁平长条状，颜色翠绿明亮，表面光滑平整，没有毛茸和杂质。2.香气：好的龙井茶有清香，香气浓郁持久，有些带有花香和果香。3.色泽：好的龙井茶汤色清澈明亮，有光泽，呈黄绿色。4.口感：好的龙井茶口感绵柔鲜爽，独特的茶香会在口腔内久久不散，留有清爽的余味。5.叶底：好的龙井茶叶底柔嫩，绿色匀称，有水纹，叶脉清晰，没有破碎、发黄、无菌折、茎芽混杂等情况。总之，好的龙井茶应该具有外形美观，香气浓郁持久，色泽清澈明亮，口感绵柔鲜爽，叶底匀称清晰等特点。
