以下是一些养胃的食谱和做法：
1. 白粥：将大米洗净加水煮成稀粥，可根据个人喜好加入一些煮熟的蔬菜或者鱼肉等。
2. 平菇粥：将平菇切碎，与大米一起煮成粥，可以加入少许盐和胡椒粉调味。
3. 红豆薏米粥：将红豆和薏米洗净混合煮成粥，可以加入适量的冰糖或者蜂蜜调味。
4. 斑鱼粥：将斑鱼去骨切小块，与大米一起煮成粥，可以加入少许姜丝和酱油增加味道。
5. 木瓜莲子糊：将木瓜切块，与莲子一起煮熟后加入适量的冰糖搅拌成糊状。
6. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量的水和盐，然后蒸熟即可。
7. 白切鸡：将鸡腿洗净后放入沸水中煮熟，可以加入少许姜丝和盐调味。
8. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏后放在蒸锅中蒸熟，可以加入适量的姜丝、葱段和盐调味。
9. 红糖姜茶：将适量的红糖和姜片加入热水中搅拌均匀，可以根据个人喜好调整甜度。
10. 枸杞炖鸽蛋：将枸杞和鸽蛋放入锅中炖熟，可以加入少许蜂蜜调味。
请注意，以上食谱仅供参考，具体食材的使用和调料的使用量可以根据个人口味和身体状况进行调整。同时，如果有消化系统疾病或特殊饮食需求，请咨询医生或营养师的建议。
