白兰地的爱情寓意是，在爱情中要像白兰地一样，经历时间的流逝和成熟的过程，让爱情越来越丰富、香醇、深厚。就像白兰地需要经过长时间的酝酿和陶熟，才能变得更加芳香醇厚一样，在爱情中，经历过程的种种去磨炼，将使彼此的感情越来越深刻、坚定。只有经得起时间和风雨的考验，才能让我们的爱情变得不断成熟和坚实。因此，白兰地的爱情寓意告诉我们在爱情中要有耐心和定力，让爱情随着时间的推移和历练，变得更加珍贵和深刻。
