大暑节怎么吃最好 大暑节吃啥比较好

大暑节怎么吃最好 大暑节吃啥比较好

1、喝老冬瓜鲜荷叶汤。每当大暑节气来临的时候,广东这一带几乎每家都会煲可以消暑的汤,一般情况下,他们煲的是老冬瓜鲜荷叶汤,里面的主要食材有老冬瓜、鲜荷叶、赤小豆等,喝起来的时候是比较清甜的,口感不错。

2、吃面条。每当大暑节气来临的时候,临沂这边会有吃面条的习惯,在这一天,如果有已经嫁出去的女儿或者结了婚的儿子都会去到父母家,杀一只羊,做一锅凉面条,全家聚在一起热热闹闹,边喝羊汤边吃面条,氛围很融洽。

3、煎青炒豆腐。每当大暑节气来临的时候,温州这边会煎青草豆腐,这种食品是由多种草药制作而成的,形状像豆腐,等到冷却了之后就可以吃,主要是可以清热解渴。