1、“饭”的偏旁:“饣”读音:“sh픓饭”读音“fàn”。2、饭释义:煮熟的谷类食品:大米饭。泛指人每天定时分次吃的食物:早饭。饭菜。吃饭,或给人饭吃:“~疏食饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣”。喂牲畜:饭牛。